A cura di DietamediterraneaBlog.it - E’ interesse commerciale della Dieta Mediterranea srl diffondere un Eccellente Olio Extra Vergine di Oliva, anche nella sua lavorazione “Biologica”. Per questo i suoi esperti ricercano continuamente l’Olio che nelle Fertili Terre del Sud Italia, può definirsi il “Principe della Dieta Mediterranea” al quale attribuire il Brand della Dieta Mediterranea Simply Med che intende rappresentare sul mercato il meglio della Natura. Soprattutto, l’Olio Simply [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it – Tra gli alimenti preziosi nella Dieta Mediterranea è la Frutta con il suo grande potere nutritivo ricco di zuccheri, vitamine, sali minerali e acqua ed il suo effetto protettivo per il nostro organismo in quanto ricca di fibra, carotenoidi e antiossidanti. Il consumo giornaliero di frutta significa maggior benessere, efficace prevenzione delle malattie cronico degenerative e dei tumori, maggiore difesa [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it – Simply Med ha ricercato tra le sua Aziende Contadine un PATE’ DI BROCCOLI dal gusto intenso, con profumi che richiamano immeditamente i variegati odori della campagna. Spalmato su un pezzo di pane arrostito, costituisce un ottimo lie salutare spuntino. Allo stesso modo, ti suggerisco di utilizzarlo sia sui crostini, che sulle fresine sottili (anche [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it - Eccoci alle proprietà contenute dagli Alimenti nei quali prevale il colore Bianco. Con questo articolo abbiamo dato spazio a tutta la scala dei colori che anima la Tavola della Dieta Mediterranea e dell’Alimentazione umana in generale. In generale e a meno che non sia il tuo medico e vietartene l’assunzione, possiamo dire [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it - Broccoli di cime di rape fritte (o di Rapa) - una delle verdure più buone in assoluto – note anche come “i friarielli”. Tipici della cucina napoletana, i friarielli sono le infiorescenze appena sviluppate delle cime di rapa. Le ipotesi sulle origini del loro nome sono discordanti: un teoria fa derivare il nome friarielli dal castigliano “frio-grelos” (broccoletti [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it - BROCCOLI DI RAPE – I broccoletti di rape, chiamati anche cime di rape, sono un ortaggio mineralizzante e vitaminico. Sono ricchi di vitamina A, e di sali di calcio. L’apporto calorico di questo alimento è molto basso, il sapore è leggermente amaro. Hanno le stesse proprietà benefiche dei cavoli: buon contenuto di vitamina [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it - ZUCCHINE A FILETTO: Le Zucchine, un ortaggio presente in molte ricette di primi e secondi piatti, è un alimento sano che non dovrebbe mai mancare dalle nostre tavole. Le zucchine sono salutari per la loro digeribilità e leggerezza che, pur mantenendo elevato gusto e sapore, rendono delicate le nostre pietanze. Oltre ad essere digeribili, le [...]
A cura di DietamediterraneaBlog.it - Gli alimenti della Dieta Mediterranea, come noto, sono caratterizzati dal colore vivace e intenso. Per questo motivo la Tavola imbandita con i prodotti della Dieta Mediterranea, già solo per questo, è ambasciatrice di entusiasmo e buon umore che le nostre pupille percepiscono e trasmettono all’intero organismo. In verità, il colore intenso che la [...]
Entra in rete l’ E-BOOK dedicato ai Prodotti della Dieta Mediterranea realizzato da Simply Med, la Master Brand Etica che diffonde i Prodotti della Dieta Mediterranea, Cibo Sano 100% ITALIA. A distanza di pochi giorni è iniziato il tam tam di Rete che lo ha già portato oltre Oceano negli USA e in Italia ha già conquistato il prestigioso riconoscimento “La Città [...]
La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]