A cura di DietamediterraneaBlog.it - E’ interesse commerciale della Dieta Mediterranea srl diffondere un Eccellente Olio Extra Vergine di Oliva, anche nella sua lavorazione “Biologica”. Per questo i suoi esperti ricercano continuamente l’Olio che nelle Fertili Terre del Sud Italia, può definirsi il “Principe della Dieta Mediterranea” al quale attribuire il Brand della Dieta Mediterranea Simply Med che intende rappresentare sul mercato il meglio della Natura. Soprattutto, l’Olio Simply [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it - Eccoci alle proprietà contenute dagli Alimenti nei quali prevale il colore Bianco. Con questo articolo abbiamo dato spazio a tutta la scala dei colori che anima la Tavola della Dieta Mediterranea e dell’Alimentazione umana in generale. In generale e a meno che non sia il tuo medico e vietartene l’assunzione, possiamo dire [...]
A cura di Dieta Mediterranea-Blog.it - Broccoli di cime di rape fritte (o di Rapa) - una delle verdure più buone in assoluto – note anche come “i friarielli”. Tipici della cucina napoletana, i friarielli sono le infiorescenze appena sviluppate delle cime di rapa. Le ipotesi sulle origini del loro nome sono discordanti: un teoria fa derivare il nome friarielli dal castigliano “frio-grelos” (broccoletti [...]
A cura di DietamediterraneaBlog.it – Il Vino, straordinario veicolo di convivialità, rappresenta la bevanda storica della Dieta Mediterranea. Il Vino è ricco di antiossidanti e ha oggettive qualità salutistiche; infatti, a piccole dosi, protegge ci protegge dal colesterolo cattivo e migliora la circolazione sanguigna. L’Italia è la Patria del Buon Vivere e dei vini di eccellenza. Tra i Vini promossi da Simply Med, in questo [...]
A cura di DietamediterraneaBlog.it - Rieccoci a parlare delle proprietà degli Alimenti ai quali la natura ha dato colori intensi segno della presenza di potenti antiossidanti naturali che tutelano la nostra Salute. In due parole: più colori abbiamo sulla nostra tavola e meglio stiamo, a partire dalla gioia che le nostre stesse pupille ci trasmettono come messaggio di positività. [...]
POMODORO - tripudio di salute, ha potenti doti antiossidanti e contrasta gli effetti del tempo sul nostro corpo. La Natura ci presenta proprio grazie al colore intenso le proprietà benefiche dei Cibi. Gli antiossidanti, infatti, come ad esempio nel pomodoro, presentano l’intensa colorazione del Rosso. Possiamo di certo dire che il Colore naturale degli alimenti è [...]
La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]