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Master in Green Economy e Dieta Mediterranea del DiBEST UNICAL: concluso il corso per Assaggiatori di Oli Vergini di Oliva

Master in Green Economy e Dieta Mediterranea del DiBEST UNICAL: concluso il corso per Assaggiatori di Oli Vergini di Oliva

Corso formazione per Assaggiatori Oli Vergini di Oliva presso il CRA OLI Centro di Ricerca per l’Olivo Cultura e l’Industria Olearia

“La” Dieta Mediterranea trionfa ad Altomonte nella Gran Festa del Pane

“La” Dieta Mediterranea trionfa ad Altomonte nella Gran Festa del Pane

Un trionfo di concretezza e coerenza per la Dieta Mediterranea in Altomonte che, per l’ottava edizione della “Gran festa del Pane”, ha puntato sul tema del celebre modello alimentare che l’UNESCO ha proclamato Patrimonio Immateriale dell’Umanità.

UNICAL: Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale”. 1500 ore per 20 Manager

UNICAL: Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale”. 1500 ore per 20 Manager

A cura di ComunicareITALIA.IT/Roma/ Il Venerdì 31 Gennaio 2014 è un giorno importante per il mondo dell’Ambiente e della Nutrizione Umana. All’UNICAL - Università della Calabria di Rende (Cosenza) presso il Di.B.E.S.T. - Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della Terra (Cubo 6B- Vedi Google-Maps) prende vita il Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale: Management in Sicurezza, Qualità [...]

Dieta Mediterranea Workshop su Qualità e Sicurezza

Dieta Mediterranea Workshop su Qualità e Sicurezza

“Dieta Mediterranea – Qualità, Sicurezza e Rintracciabilità degli Agroalimenti“, questo il titolo del Workshop che prenderà vita lunedì 15 ottobre 2012 nella Sala “A. Petraglia” della Camera di Commercio di Cosenza nell’ambito dei 150 anni della sua istituzione. L’evento, annunciato dal Presidente dell’Ente Camerale Giuseppe Gaglioti è molto atteso dagli esperti in materia. I lavori del Workshop saranno [...]

Recensioni

Dieta Mediterranea è le 5 Terre del Sud

La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]

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