Benessere mentale e fisico per chi si alimenta seguendo i dettami della dieta mediterranea: la conferma arriva da uno studio pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition, che ribadisce ancora una volta che un’alimentazione che prevede il consumo costante di cereali, legumi, frutta, verdura, olio d’oliva e pesce, e che allo stesso tempo si [...]
La corretta alimentazione non solo è sana ed utile all’ambiente, ma è anche economica. Secondo la Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn), gli alimenti biologici e sostenibili infatti non influiscono più degli altri sulle tasche dei consumatori. Lo studio, presentato, in occasione dell’evento milanese “Buono per te, sostenibile per il pianeta: il modello della [...]
La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]