Mediterranean Christmas, la salute è servita
Natale in arrivo, tempo di pranzi in famiglia, tavole imbandite e leccornie… l’ago della bilancia che sale? A quanto sembra no. Gli italiani sono sempre più convinti che un’alimentazione sana debba essere adottata anche in occasioni speciali, come Natale appunto. E la Dieta Mediterranea trionfa. Secondo uno studio condotto dal Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze alimentari dell’omonima azienda toscana, [...]
Ancel Keys: lo scienziato che ha dato il nome alla Dieta Mediterranea
A cura dell’Accademia nazionale della Dieta Mediterranea – Ancel Keys fu, senza ombra di dubbio, uno fra i più grandi uomini di Scienza del secolo scorso. Il Dottor Keys fu lo scopritore scientifico e il maggior promotore della Dieta Mediterranea. Egli per primo seguì per la sua vita i suoi stessi consigli alimentari, fino al [...]
Dieta Mediterranea è le 5 Terre del Sud
La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]
