Dieta Mediterranea Workshop su Qualità e Sicurezza
“Dieta Mediterranea – Qualità, Sicurezza e Rintracciabilità degli Agroalimenti“, questo il titolo del Workshop che prenderà vita lunedì 15 ottobre 2012 nella Sala “A. Petraglia” della Camera di Commercio di Cosenza nell’ambito dei 150 anni della sua istituzione. L’evento, annunciato dal Presidente dell’Ente Camerale Giuseppe Gaglioti è molto atteso dagli esperti in materia. I lavori del Workshop saranno [...]
Dieta Mediterranea – Simply Med: Colore, Sapori e Salute
A cura di DietamediterraneaBlog.it - Gli alimenti della Dieta Mediterranea, come noto, sono caratterizzati dal colore vivace e intenso. Per questo motivo la Tavola imbandita con i prodotti della Dieta Mediterranea, già solo per questo, è ambasciatrice di entusiasmo e buon umore che le nostre pupille percepiscono e trasmettono all’intero organismo. In verità, il colore intenso che la [...]
Dieta Mediterranea: Alimenti dal colore Rosso
POMODORO - tripudio di salute, ha potenti doti antiossidanti e contrasta gli effetti del tempo sul nostro corpo. La Natura ci presenta proprio grazie al colore intenso le proprietà benefiche dei Cibi. Gli antiossidanti, infatti, come ad esempio nel pomodoro, presentano l’intensa colorazione del Rosso. Possiamo di certo dire che il Colore naturale degli alimenti è [...]
Dieta Mediterranea è le 5 Terre del Sud
La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]
