Ricetta “Bruschetta alle Olive Nere”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA.
“BRUSCHETTA ALLE OLIVE NERE.”
La Bruschetta alle Olive Nere è un ottimo e leggerissimo piatto ad uso giornaliero. Antipasto tipico dell’Italia Centrale, semplice e gustosa per aprire una cena tra amici.
Il Pane adorna sempre la tavola della Dieta Mediterranea.
Le Olive nere sono più digeribili di quelle verdi. Cibo salutare per eccellenza.
Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 5 minuti.
Ingredienti:
- Freselle: 4 (focaccia tipica del Sud Italia, divisa in 2 generalmente con uno spago e cotta al forno a legna)
- Patè di olive nere: 4 cucchiai
Preparazione:
- In un piatto di portata ponete 4 freselle,
- Quindi cospargetele ciascuna con un cucchiaio di Patè di olive nere.
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Tra le tante delizie provate l’Olio Extravergine di Oliva “Simply Med”.
Si tratta di un vero e proprio “Elisir” di lunga vita che dovrebbe essere sempre presente sulla tavola delle nostre Famiglie per far vivere meglio e più a lungo i nostri cari.
Questo Olio di Oliva è il vero Principe della Dieta Mediterranea.
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Recipe “Bruschetta with Black Olives”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“Bruschetta with black olives.”
Bruschetta with Black Olives is an excellent and very light dish for the day. Appetizer typical of Central Italy, simple and tasty to open a dinner among friends.
The bread always adorns the table of the Mediterranean Diet.
The black olives are more digestible than the green ones. Healthy food par excellence.
Serves 4, preparation time: 5 minutes.
Ingredients:
- Freselle: 4 (cake typical of Southern Italy, divided into 2 usually with string and cooked in the oven)
- Black olive paste 4 tablespoons
Preparation:
- In a dish put 4 freselle,
- Then sprinkle each with a spoonful of black olive pate.
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This Olive Oil is the true Prince of the Mediterranean Diet.
Dieta Mediterranea è le 5 Terre del Sud
La Dieta Mediterranea come tutti ben sapete è strettamente collegata alle 5 Terre del Sud. Nonostante la dieta Mediterranea sia un dato assolutamente assodato e trasmesso a chiare lettere da Ancel Keys, debbo dire che a difendere le 5 Terre del Sud intese come “patria” della celebre Dieta, è solo la Fondazione “Paolo di Tarso” che, [...]
